GesundheitKampf gegen Krebs: Neue Blei-Grenzwerte für Lebensmittel
Mit Blei belastete Lebensmittel gelten als große Gesundheitsgefahr - nicht nur für Säuglinge und Kleinkinder. Die EU verschärft jetzt Grenzwerte. Grund sind beunruhigende Erkenntnisse.
30.08.2021 UPDATE: 30.08.2021 11:33 Uhr 1 Minute, 17 Sekunden
Orangen liegen mit anderen Zitrusfrüchten in Körben auf der Messe "Grüne Woche". Foto: Felix Zahn/dpa
Brüssel (dpa) - Im Zuge des europäischen Plans zur Krebsbekämpfung sind an diesem Montag neue Grenzwerte für Blei in einer Vielzahl von Lebensmitteln in Kraft getreten.
Strengere oder zusätzliche Höchstgehalte gelten zum Beispiel für Säuglingsnahrung, Gewürze, Weine und Salz. Künftig ist etwa in den meisten Salzsorten nur noch ein Höchstgehalt von 1,0 Milligramm je Kilogramm erlaubt. Für
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
