Trotz ImportabhängikkeitDas Osterlamm ist sicher - kein Engpass befürchtet
An Ostern legen sich viele Deutsche gern ein Stück Lamm auf den Teller. Ob das mitten in der Corona-Krise auch klappt? Das Fleisch kommt ja oft von der anderen Seite der Welt: aus Neuseeland.
07.04.2020 UPDATE: 07.04.2020 08:13 Uhr 59 Sekunden
Schafe auf einer Farm in der Gemeinde Ranfury im Gebiet Central Otago auf Neuseelands Südinsel. Foto: Christoph Sator/dpa
München (dpa) - Auch wenn Ostern in diesem Jahr im Zeichen der Corona-Pandemie steht, ist zumindest die Versorgung mit dem Osterbraten gesichert.
Obwohl in Deutschland weniger Schafe gezüchtet als verzehrt werden, ist der Nachschub an Lammfleisch nach Angaben des Deutschen Fleischer-Verbands (DFV) nicht ins Stocken geraten.
Sowohl die in vielen Metzgereien angebotenen regionalen
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