Weingut Burg RavensteinSteter Wandel in 770 Jahren Weinbaugeschichte
Das Weingut Burg Ravensburg ist eines der ältesten der Welt - Lese mit den Mondphasen und homöopathische Präparate gegen Schädlinge
Die Weinberge unterhalb der Ravensburg sind vom VDP als „Große Lagen“ klassifiziert. Hier wachsen die Riesling-Trauben für die „Husarenkappe“ und die Blaufränkisch-Traube für den „Dicken Franz“ heran. Foto: Detlef Brötzmann
Von Detlef Brötzmann
Sulzfeld. Auch wenn die Zahl 770 nicht gerade ein ganz rundes Jubiläum darstellt, sieht das Weingut Burg Ravensburg doch Grund zum Feiern. Denn es gibt doch ein rundes Jubiläum, wie Geschäftsführer Claus Burmeister bei einer Presseveranstaltung in den Weinbergen unterhalb der Burg bekannt gab: Das Weingut blickt auf 200 Jahre Qualitätsweinbau
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