Obersulm-WillsbachNina Weissmann backt 1,5 Tonnen Plätzchen pro Saison
Die 40-Jährige hat sich in der Selbstständigkeit mit Kampfgeist durchgeboxt – und dabei auch noch ihre große Liebe gefunden.
Nina Weissmann in ihrer Backstube: Zimtsterne gehören zu den Klassikern beim Weihnachtsgebäck und dürfen auch an ihrem Stand nicht fehlen. Foto: Natascha Lieber
Obersulm-Willsbach. (RNZ) Plätzchenduft liegt in der Luft. In der Backstube von Konditorin Nina Weissmann in Obersulm-Willsbach geht es in diesen Tagen so richtig rund. Die Weihnachtszeit ist da, und ihre Kunden fragen nach Plätzchen, Lebkuchen und Stollen frisch aus dem Ofen. Die süßen Leckereien bietet Weissmann in ihren zwei Filialen und seit 16 Jahren auch auf dem Heilbronner
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