Plus Eppelheim

Traditions-Bäckerei Stern ist Geschichte

Jürgen Höhnle geht nach 50 Arbeitsjahren in den Ruhestand. Ein Nachfolger fand sich nicht. "Bäcker ist ein aussterbender Beruf", sagt er.

01.08.2022 UPDATE: 01.08.2022 06:00 Uhr 1 Minute, 33 Sekunden
Diesen Ofen hat Bäcker Höhnle täglich benutzt. Ab heute nicht mehr. Foto: Hüll

Von Felix Hüll

Eppelheim. Auf den Tag genau 50 Jahre, nachdem Jürgen Höhnle in der Kirchheimer Straße 2 am 1. August 1972 bei seinem Vater als Bäcker angefangen hat, dreht er jetzt den Schlüssel endgültig rum: Seit Montag ist die Bäckerei Stern Geschichte.

Und das nicht nur als Nahversorger mit Brötchen, Konditorwaren und als Café sowie Treffpunkt direkt an der

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