"Zitrone-Anis" und "Karamell-Bonbon"Die RNZ fragte nach den Eis-Trends und Vorlieben
Sorten wie "Zitrone-Anis" und "Italienisches Karamell-Bonbon" sind neu in diesem Sommer. Teurer werden aber alle Sorten, da in den Eisdielen die Fixkosten gestiegen sind.
03.05.2023 UPDATE: 03.05.2023 06:00 Uhr 2 Minuten, 43 Sekunden
Die Eisdielenbesitzer Pasquale da Simone, Michail Rizos und Alfred Isufaj eint ein Ziel: Menschen mit Eis glücklich zu machen. Symbolfoto: dpa
Von Meike Paul
Region Heidelberg. Wer hat’s erfunden? Nun, bei Eiscreme sind sich eigentlich alle einig: Auch in der Region Heidelberg gilt die weitverbreitete Meinung, die süße Versuchung stamme aus dem fernen Italien. Doch so genau stimmt das gar nicht. Speiseeis soll es als Sorbet-ähnliche Süßspeise schon im antiken China gegeben haben. Italienische Aufzeichnungen für
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