RauenbergJungwinzerin mit Leidenschaft für Handwerk und Wein
Tessa Sprenger gestaltet den gesamten Prozess der Weinherstellung selbst. Dabei vertraut sie auf ihren Geschmack und ihr Bauchgefühl.
Jungwinzerin Tessa Sprenger produziert ihre Weine in der Garage ihrer Eltern. In den Eichenfässern reifen die Rebsorten Auxerrois, Weißer Burgunder, Müller-Thurgau und Spätburgunder. Foto: Melanie Fischer
Von Melanie Fischer
Rauenberg. Ein strahlend blauer Himmel scheint auf die ruhigen Weinberge. Ein lautes Rattern durchbricht die Stille, als Tessa Sprenger mit ihrem großen, roten "Weinbergauto", einem ehemaligen Feuerwehrfahrzeug, in einen der Rauenberger Landwirtschaftswege einbiegt. Souverän manövriert sie durch die sanften Hügel der Kraichgauer Landschaft. Das Fahrzeug
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