HirschbergFamilie Reisig stellt den Spargelanbau ein
Seit 1986 bauten sie das Gemüse in Großsachsen an. Wegen gestiegener Kosten und zu wenig Personal war 2023 die letzte Ernte.
Hermann und Karin Reisig haderten lange mit sich, bis sie beschlossen, den Spargelanbau aufzugeben. An der Bergstraße waren sie einer der ersten Betriebe, der das Gemüse anbot. Foto: Kreutzer
Von Christina Schäfer
Hirschberg. "Es geht einfach nicht mehr", sagt Karin Reisig. Ihre Stimme, ihre Worte, sie sind deutlich. Und sie ist sehr klar, als sie das sagt. Und
