Mit Denis Scheck Hirschblutwurst und Onsen-Eiern probieren
Einen Genuss für Gaumen und Geist bereiteten der Literaturkritiker und die Buchener Köche Jens Jaegle und Simon Schäfer.
Von Rüdiger Busch
Buchen. Genussreiches für Gaumen und Geist stand am Dienstagabend auf der "Speisekarte" des "Schwanen"-Biergartens. Denis Scheck, Deutschlands bekanntester Literaturkritiker, unterhielt die mehr als 100 Gäste mit hochamüsanten Erzählungen und Kostproben aus seinem Buch "Schecks kulinarischer Kompass".
Denn Denis Scheck ist nicht nur ein
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