LudwigshafenWie ein Kochkurs Witwern Mut macht
Von außen sieht es aus wie eine gewöhnliche Fortbildung. Drinnen aber, zwischen Béchamelsauce und Parmesan, werden Leben repariert.
In einer Lehrküche begegnen sich in Ludwigshafen einmal im Monat Männer, die mehr verbindet als Kochen.
Ludwigshafen. (dpa) Manchmal geht Hoffnung durch den Magen. Der Mann, der sich für einen Moment an den Tisch gesetzt hat, wirkt still. Wie ein Beobachter. Nach wenigen Minuten notiert er etwas. Sorgfältig, fast akribisch.
"Beim letzten Mal habe ich nichts aufgeschrieben", sagt er und lächelt verlegen, "da wusste ich zu Hause nicht mehr – waren es zwei Eier oder drei?" Ein Satz, fast
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