Dienstag, 06. Mai 2025

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Plus Grillrestaurant in Mannheim

Abgasanlage bringt mehr als 90 Prozent weniger Gestank

Eine Firma darf in einem Holzkohlegrill-Restaurant eine Abgasanlage einbauen.

21.09.2021 UPDATE: 22.09.2021 06:00 Uhr 58 Sekunden
Rauch steigt aus dem Schornstein eines Gebäudes mit einem Grill-Restaurant am Marktplatz in der Innenstadt. Foto: dpa

Mannheim. (alb) Anwohnern, Markthändlern und Kunden stinkt es gewaltig. Die Rede ist von dem Rauch der Holzkohlegrills in den Restaurants am Marktplatz. Doch nun verspricht das Gelsenkirchener Unternehmen Inox-Air Besserung. Es hat nach eigenen Angaben als erster Hersteller für Baden-Württemberg vom zuständigen Regierungspräsidium Tübingen eine sogenannte vorhabenbezogene Baugenehmigung für

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