RNZ-SommertourSo lief der Besuch in der Heidelberger Brauerei (plus Fotogalerie)
"Bleiben Sie und trinken Sie Bier" - Leser live bei Brauprozess dabei - Vom Bio-Trend und dem Klimawandel
Der Dauerbrenner bei der RNZ-Sommertour: Auch in diesem Jahr wollten Hunderte Leser die Bierherstellung in der "Heidelberger Brauerei" live erleben. Am Dienstagabend blickten 30 mit Michael Mack (r.), Sebastian Kleint (l.) und David Bräuer (l. sitzend) hinter die Kulissen. Foto: Rothe
Von Anica Edinger
Heidelberg. 50.000 Liter Weizenbier werden in dieser Woche in der Heidelberger Brauerei gebraut - und 30 RNZ-Leser waren am Dienstag live dabei. Bei der ersten Sommertour des Jahres konnten sie wieder hinter die Kulissen der Heidelberger Brauerei blicken - und dieses Mal miterleben, wie das Malz ausgewaschen wird, wie die fertige Bierwürze in der Sudpfanne zusammen mit
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