Deutsche Sekte stechen die Champagner aus
Beim Gourmet-Festival auf dem Schloss trafen Sterneköche auf Spitzensekt-Winzer - Von Schweinezunge und Sauerampfersorbet
Von Birgit Sommer
Mit dem dritten, viertägigen Gourmet- und Weinfestival auf dem Heidelberger Schloss kreierte Martin Scharff, der Patron der Heidelberger Schlossweinstube, wieder ganz neue Ideen. Diesmal eroberte er die jungen Gourmets. Der "Young Generation Day" auf der "H.S. Patria", eine Schiffs-Party mit Flying Buffet und Erzeugnissen junger Winzer, wird bis September an jedem
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