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Viele Fragen bei Küchenutensilien aus Bioplastik

Nachwachsende Rohstoffe wie Bambus, Rohrzucker oder Holzfasern kommen bei der Herstellung mancher Küchenutensilien zum Einsatz. Aber wie sicher ist Bioplastik? Und welche Materialien stecken drinnen?

27.11.2024 UPDATE: 27.11.2024 08:09 Uhr 1 Minute, 47 Sekunden
Irreführend statt hilfreich: Viele Produkte werden als «biobasiert» oder «wiederverwendbar» beworben. Doch rechtlich sind die Begriffe überwiegend nicht definiert. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn​

Rostock. (dpa) Wer auf Nachhaltigkeit achtet, denkt beim Kauf von Küchenutensilien vielleicht über Produkte aus Bioplastik nach. An sich sind Trinkflaschen, Brettchen, Geschirr und Besteck aus Bioplastik für den Kontakt mit Lebensmitteln gemacht. 

Doch wenn solches Geschirr oder Besteck falsch benutzt wird oder Hersteller bestimmte Materialmischungen verwenden, kann dies zu einem

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