EssenExperten: Fleischersatz oft viel teurer als Fleisch
Ob Tofuwürstchen oder Sojaburger - für fleischfreien Grillgenuss gibt es viele Möglichkeiten. Oft muss man dafür tiefer in die Tasche greifen als für Nackensteak und Co. Das hat Folgen für die Umwelt.
18.06.2021 UPDATE: 18.06.2021 12:38 Uhr 2 Minuten, 49 Sekunden
Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte sind oft teurer. Foto: Andreas Arnold/dpa
Berlin (dpa) – Die Grillsaison läuft auf Hochtouren – und Spar- und Rabattangebote auf Grillprodukte locken viele Menschen in den Supermarkt.
Eine Analyse der Umweltorganisation WWF zeigt jetzt, dass der Großteil des Grillfleisches in deutschen Supermärkten wesentlich billiger ist als Fleischersatzprodukte. Experten mahnen die ökologischen Folgen dieses preislichen Ungleichgewichts
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