Kohle oder Briketts?Auf Anlass und Grillgut kommt es an
Im Frühjahr werden sie aus Kellern und Schuppen geholt: die Holzkohlegrills von Hobby-Würstchendrehern, Freizeit-Steakwendern und Halloumi-Grillern. Doch was glüht eigentlich am besten unter dem Rost?
Mehr als die Hälfte der Grillkohlen und Holzkohlebriketts im Test sind «gut». oto: Monique Wüstenhagen/dpa-tmn
Berlin (dpa/tmn) - Wie schnell klappt es mit dem Anzünden, wie heiß wird der Rost, wie lange glüht es darunter, fliegen Funken und wie stark ist eigentlich der Qualm?
Punkte, die fürs Grillerlebnis und -ergebnis eine wichtige Rolle spielen können - und die sich die Stiftung Warentest ("test" Ausgabe 04/2024) bei acht Grill-Holzkohlen, fünf Grill-Holzkohlebriketts und zwei Grillbriketts
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