Statt Diät lieber Essen in Gemeinschaft genießen
Akademische Mittagspause: Der Heidelberger Endokrinologe Peter Nawroth verwarf gewohnte Gesundheitskonzepte
Ausgewogene Ernährung sowie viel körperliche Bewegung und Sport - das raten Experten, wenn es um die Förderung der Gesundheit geht. Also ab ins Fitnessstudio und zum Reformhaus? Der Heidelberger Mediziner Professor Peter Nawroth sieht das etwas anders. Er zweifelt an der wissenschaftlichen Aussagekraft von (Beobachtungs-)Studien, die im Ergebnis eine bestimmte Kostform und das
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