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Statt Diät lieber Essen in Gemeinschaft genießen

Akademische Mittagspause: Der Heidelberger Endokrinologe Peter Nawroth verwarf gewohnte Gesundheitskonzepte

18.06.2014 UPDATE: 18.06.2014 07:00 Uhr 1 Minute, 50 Sekunden
Foto: dpa
Von Arndt Krödel

Ausgewogene Ernährung sowie viel körperliche Bewegung und Sport - das raten Experten, wenn es um die Förderung der Gesundheit geht. Also ab ins Fitnessstudio und zum Reformhaus? Der Heidelberger Mediziner Professor Peter Nawroth sieht das etwas anders. Er zweifelt an der wissenschaftlichen Aussagekraft von (Beobachtungs-)Studien, die im Ergebnis eine bestimmte Kostform und das

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