Nach 18 Uhr noch essen?

Zu Uhrzeiten und Mahlzeiten halten sich hartnäckig Gerüchte

15.03.2021 UPDATE: 16.03.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 16 Sekunden

Salat kann prinzipiell auch abends gegessen werden - wer zu Sodbrennen neigt, sollte aber auf Obst am Abend besser verzichten. Foto: dpa

Von Angelika Mayr

Sollte man auf manche Lebensmittel zu bestimmten Tageszeiten verzichten? Solche Tipps hört man immer wieder. Zu Salat heißt es dann zum Beispiel, dass man ihn am Abend besser nicht essen sollte. Angeblich bekomme das der Verdauung nicht gut. Doch diese These gehört wie auch andere ins Reich der Mythen.

Rohkost am

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