Jungbrunnen auf dem Teller
Richtige Ernährung ist wichtig für gesundes Altern. Es zählt jedoch der gesamte Lebensstil.
Von Ricarda Dieckmann
Alt werden und das möglichst gesund: Diesen Wunsch haben viele Menschen. Der Medizinjournalist Andreas Jopp ist da keine Ausnahme. Er beschäftigt sich intensiv damit, wie die Nahrung auf die Alterung des Körpers einwirkt. "Den wenigsten Leuten ist bewusst, wie wichtig die Ernährung für die Reparaturmechanismen im Körper ist", sagt Jopp, der über das
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