WeinaromaVon Dropstop bis Kellnermesser - Zubehör für Weinliebhaber
Ob blumig, fruchtig oder würzig: Ein überzeugendes Weinaroma ist nicht nur abhängig von Traube, Herstellung und Alter. Auch der Verschluss der Flasche spielt eine Rolle sowie das richtige Öffnen.
28.09.2017 UPDATE: 28.09.2017 09:12 Uhr 2 Minuten, 42 Sekunden
Mit einem Kellnermesser kann man die Flasche sehr elegant öffnen:
Zunächst wird die Spindel eingedreht, dann der Hebemechanismus am
Flaschenrand angesetzt. Nun kann mit Hebelwirkung der Korken aus der
Flasche gezogen werden. Foto: dpa
Von Annette Meinke-Carstanjen
Berlin (dpa) - Der Akt der Etikett-Präsentation. Das Öffnen der Weinflasche am Tisch. Der emotionale Moment beim Lutschen des ersten Schluckes. Weinkenner und solche, die es gerne sein wollen, lieben diesen Moment. Diesen Weingenuss kann man natürlich nicht nur im Restaurant erleben, sondern auch zu Hause. Helfen kann dabei das richtige Zubehör.
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