Linguine al limone als Sommerfinale

Food-Bloggerin Julia Uehren lässt auf ihren Linguine reichlich Zitrusaroma tanzen.

31.08.2022 UPDATE: 31.08.2022 09:39 Uhr 1 Minute, 7 Sekunden

Amalfi-Zitronen mit ihren dicken Schalen sind perfekt für ein intensives Aroma der Linguine al limone. Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa

Köln (dpa) - Sonne satt bringt dieses leckere italienische Pasta-Gericht auf den Teller. Davon gibt es im Netz unzählige Varianten, die wohl berühmteste stammt aus dem River Café in London. Ganz so simpel wie das Rezept von Ruth Rogers ist meine Variante nicht, trotzdem ist das Gericht im Handumdrehen fertig.

Entscheidend für einen guten Geschmack ist die Zitrone: Ideal ist eine

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