Drei typische Hüttenrezepte
Erbsensuppe, Kässpatzen und Kaiserschmarrn sind echte Seelenwärmer.
Von Constanze Werry
Der Schnee ist schon da – eine perfekte Gelegenheit, um zu Hause etwas Hüttenflair einkehren zu lassen. Diese drei typischen Hüttenrezepte lassen Urlaubserinnerungen wach werden und sind echte Seelenwärmer.
Erbsensuppe
Für 4 Portionen werden benötigt: 400 g grüne Schälerbsen (getrocknet), 1 Bund Suppengrün, 1
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