Spargel sattPro Person rechnet man ein Pfund
Besonders aromatisch schmeckt Spargel frisch aus dem Ofen
08.05.2019 UPDATE: 09.05.2019 06:00 Uhr 1 Minute, 20 Sekunden
Geschlossene Köpfe sind ein Hinweis auf besonders frische Ware. Foto: dpa
Von Constanze Werry
Er macht lange satt, hat wenige Kalorien und enthält reichlich sekundäre Pflanzenstoffe, denen eine antibakterielle sowie krebshemmende Wirkung zugeschrieben wird. Was klingt wie ein Superfood der Extraklasse, ist schlicht Spargel.
Während der Saison wird man geradezu überschüttet mit den weißen und grünen Stangen - doch ein genauer Blick lohnt sich, um auch
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