Schon befruchtet?Worauf kleiner Fleck im Ei hindeutet
Rund ums Ei halten sich seit Generationen viele Mythen. Etwa, dass braune Eier gesünder sind. Oder woher die kleine Einblutung im Ei herrührt. Was stimmt davon?
25.03.2024 UPDATE: 25.03.2024 14:00 Uhr 52 Sekunden
Die Schalenfarbe von Eiern lässt sich nicht beeinflussen, sondern ist
genetisch bedingt und von der Hühnerrasse abhängig. Foto: Matthias Bein/dpa
Hannover (dpa/tmn) - Wer zum ersten Mal einen winzigen rötlich-bräunlichen Fleck im Ei entdeckt, wird meist seit Generationen aufgeklärt, dass es sich dabei wohl um ein bereits befruchtetes Ei handelt. Doch das ist ein Mythos, stellt die Verbraucherzentrale Niedersachsen klar.
Die Verbraucherschützer erklären den wahren Grund hinter dem kleinen Blutfleck. Danach handelt es sich bei ihm
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