Die Kunst des Kandierens: Haltbar gemachte Köstlichkeiten
Das Zubereiten von kandierten Früchten ist gar nicht so schwierig.
03.08.2016 UPDATE: 03.08.2016 11:54 Uhr 2 Minuten, 19 Sekunden
Zum Kandieren eignen sich alle möglichen Früchte - wie hier die Ananas. Foto: Gräfe und Unzer/Jana Liebenstein
Berlin. (dpa) Auf Kuchen oder Desserts, in Müsli, Joghurt oder pur zum Naschen: Kandierte Früchte schmecken lecker und eignen sich hervorragend als essbare Dekoration. Und während Backen oder Kochen ziemlich anspruchsvoll sein kann, ist Kandieren eigentlich kinderleicht.
Welche Früchte sich eignen: Im Prinzip lassen sich alle Früchte kandieren: von Kiwi, Papaya, Mango über Quitte,
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