KurkumaRezept für Kurkuma-Fruchtgummis
Gummibärchen mit Kurkuma-Geschmack kannst man ganz einfach selber machen
23.01.2019 UPDATE: 23.01.2019 14:36 Uhr 36 Sekunden
Aus Kurkuma, Ingwer, Orangen und Agar-Agar lassen sich schnell leckere Fruchtgummis zubereiten. Foto: dpa
Zutaten für ca. 500 ml - das entspricht 10 Portionen:
Frische Kurkuma-Knolle (etwa 4 cm langes Stück), frisches Stück Ingwer (etwa 1 cm langes Stück), 2 Orangen, 1 Zitrone, 300 ml Wasser, Prise Pfeffer, 60 ml Honig, 2 TL Agar-Agar (pflanzliches Geliermittel)
Zubereitung:
1. Zu Beginn stellt man eine Silikonform ins Tiefkühlfach. Dann
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