Forstwirte sind die Hüter des Waldes
Der Arbeitstage beginnt mit Sonnenaufgang - und erfordert Ruhe und Besonnenheit.
Coppenbrügge/Göttingen (dpa) - Arbeiten, wo andere Ruhe suchen, mitten in der Natur. Das ist für Jesco Ihme einer der Gründe, warum er sich für die Ausbildung zum Forstwirt entschieden hat. Der 30-Jährige befindet sich im zweiten Lehrjahr bei dem privaten Unternehmen Stannehl Forst-Consulting in Coppenbrügge, Niedersachsen.
Rund zehn Jahre war er Bäcker und Konditor. Dann beschloss er
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