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Die Lust am Industriebier schwindet

Brau-Boom an der Basis: Wie Craft Beer den US-Markt aufrollt - 500 neue Brauereien im ersten Halbjahr - Bier-Multis schwächeln

02.09.2014 UPDATE: 02.09.2014 06:00 Uhr 1 Minute, 58 Sekunden
Auch US-Präsident Barack Obama ist ein Freund der handwerklich hergestellten 'Craft Beers'. Foto: dpa
Von Hannes Breustedt

New York. Freitagabend, die Zapfanlage im "Arts and Crafts Beer Parlor" läuft auf Hochtouren: Bierkreationen wie "Flying Dog Raging Bitch", "Coronado Sock Knocker" oder "Victory DirtWolf" verkaufen sich - der Laden ist voll. Gut für Ex-Special-Agent Don Borelli. Nach 25-jähriger FBI-Karriere hat er die stylische Kellerbar in Greenwich Village erst Ende März mit einem Freund

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