SchülerprojektPersonal-Mangel im Gastgewerbe: Mit Dampfer auf Azubi-Suche
Zum Start in die Hochsaison kämpfen viele Hotels und Gaststätten mit fehlendem Personal. Auch Nachwuchs ist knapp. Mit einem besonderen Projekt will der Branchenverband Sachsen gegensteuern.
07.07.2021 UPDATE: 07.07.2021 15:08 Uhr 3 Minuten, 2 Sekunden
Luca Neubüser (l) und Leony Müller üben sich im Parkhotel Bad Schandau im Bettenmachen. Foto: Christiane Raatz/dpa-Zentralbild/dpa
Dresden (dpa) - Sommer, Sonne und endlich Lockerungen nach monatelangem Corona-Lockdown: Hotels dürfen wieder Übernachtungsgäste empfangen, Restaurants und Cafés Besucher bewirten. Und dennoch ist die Laune in der Branche getrübt.
Ausgerechnet zu Beginn der Hochsaison hat das Gastgewerbe vielerorts mit Personal-Schwund zu kämpfen - von der Elbe bis zum Rhein. Deutschlandweit haben im
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