Firmenchef hat mit eigenem Betrieb Gelinova in Neidenstein große Pläne

Hoffen auf den großen Durchbruch: Die Firma stellt Blattgelatine her. Dabei setzt Peter Koepff auf ein neues Verfahren.

05.10.2025 UPDATE: 05.10.2025 04:00 Uhr 6 Minuten, 19 Sekunden

Bei Gelinova in Neidenstein wird Gelatine-Folie hergestellt, die etwa bei Verpackungen für Lebensmitteln eingesetzt werden könnte. Foto: IHK Rhein-Neckar/Thomas Troester

Von Barbara Klauß

Neidenstein/Eberbach. Gelatine prägt sein Leben. Das wird offensichtlich beim Besuch in der Fabrik von Peter Koepff in einem kleinen Gewerbegebiet in Neidenstein. Hier hat der Spross einer Gelatine-Dynastie, inzwischen 83 Jahre alt, im Jahr 2001 mit Gelinova ein eigenes Unternehmen gegründet und ein neues Werk aus dem Boden gestampft.

In einer Halle, die er für

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