EdegelmüseSpargelbauern bereiten sich auf Erntebeginn vor
Die Bedingungen für die Spargelernte könnten derzeit besser kaum sein. Verbraucher können sich über vergleichsweise niedrige Preise freuen. Doch es gibt auch Ungewissheiten.
Die Spargelbetriebe in Deutschland können bald mit der Ernte beginnen.
Bonn (dpa) - Die Spargelbauern in Deutschland stehen vor dem Start der Ernte. Angesichts des schönen und sonnigen Wetters dürfte das Stechen des Edelgemüses nun in allen Anbauregionen losgehen, sagte Claudio Gläßer von der Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn.
In einigen Regionen sei bereits der erste Spargel geerntet worden - nämlich da, wo die Felder mit der Abwärme von
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