Bierbrauer wollen wegen Kostensteigerungen miteinander kooperieren
Der Sommer naht und damit auch die Biergarten-Saison. Inflation und hohe Energiekosten sitzen aber auch den Brauereien im Nacken.
Stuttgart. (dpa/lsw) Die Brauereien im Südwesten wollen gestiegene Kosten nicht nur mit höheren Bierpreisen abfedern. Eine neue Idee seien gemeinsame Abfüll- und Logistikzentren, sagte der Präsident des baden-württembergischen Brauerbunds, Matthias Schürer. Kleine Brauereien könnten dann bei sich selbst brauen, aber das Bier von Logistikunternehmen abholen und in große Zentren liefern
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