Die Deutschen und ihr Spargel - "Völlig übergeschnappt"
Das Verhältnis der Deutschen zum Spagel ist der Wahnsinn, finden Menschen aus dem Ausland. Nicht jeder kann das geschmacklich nachvollziehen.

Die Spargelsaison ist eröffnet. Foto: dpa
Von Elke Silberer
Berlin (dpa) - Berühmt sind die Deutschen im Ausland ja für Sauerkraut und Schweinshaxe. Aber tatsächlich flippen sie jedes Jahr ein bisschen aus, wenn es im Frühjahr wieder dieses eigentümliche Gemüse gibt, dass sie "weißes Gold" nennen: "Dicke Spargelstangen, die unter Erdhügeln wachsen und mit Butter und Schinken serviert werden", schreibt die Britin Christie Dietz
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