Hintegrund - Gebackene Leberwürste

24.10.2019 UPDATE: 24.10.2019 18:45 Uhr 15 Sekunden

Gebackene Leberwürste und Blutwürste mit Bratkartoffeln und Salat (für zwei Personen)

> 2 Leberwürste

> 2 Blutwürste

> 1 Zwiebel

> ca. 400 g Kartoffeln

> 1 grüner Salatkopf

> Salz

> Pfeffer

> Öl

> Essig

1. Kartoffeln kochen und danach schälen.

2. Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Zwiebeln anbraten.

3. Leber- und Blutwürste mit Zwiebeln anbraten.

4. Salat waschen, Blätter zupfen und nach Bedarf mit Essig und Öl anmachen.