Info-Kasten: Das Cuba-Libre-Glas

Das Cuba-Libre-Glas

Für ein geschmackliches wie ästhetisches Genusserlebnis kommt es auf das richtige Glas an. "Perfekt ist ein schönes Kristallglas mit einer Füllmenge zwischen 0,3 und 0,5 Liter", rät Matthias Knorr, Inhaber der Barschule München.

Alkoholfreie Variante

Ein Cuba Libre lässt sich auch ohne Alkohol zubereiten. Es gibt alkoholfreie Rumvarianten, die allerdings vom Aroma her nicht so ausgereift sind wie ein klassischer Rum mit Alkoholgehalt.