Hintergrund Mannheim PFC
Bei Lebensmittel-Kontrollen wurde 2019 PFC in Erdbeeren festgestellt. Foto: dpa
> Per- und polyfluorierte Chemikalien (PFC) werden wegen ihrer wasser-, schmutz- und fettabweisenden Eigenschaften seit rund 50 Jahren verwendet. PFC sind Hilfsmittel bei der Beschichtung von Bratpfannen und kommen in Funktionsbekleidung ebenso vor wie in Wetterschutzlacken, Imprägniersprays und Feuerlöschschaum. Im Fall der als Kompost verwendeten Papierschlämme wurden Holzabfällen aus der
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