Plus Freudenstadt

Hotel "Traube Tonbach" eröffnet Neubau nach Brand

Die "Schwarzwaldstube" ist mit dem Neubau nach dem Brand anders. Die Tradition soll in einem der bekanntesten Gourmettempel aber weiterleben. Gespeist wird noch immer auf höchstem Niveau.

08.04.2022 UPDATE: 08.04.2022 06:44 Uhr 1 Minute, 29 Sekunden
Hotel Traube Tonbach
Blick in das neu errichtete Restaurant Schwarzwaldstube des Hotel Traube Tonbach.

Baiersbronn (dpa/lsw) - Zwei Jahre und drei Monate nach dem verheerenden Brand können Gourmets im Luxushotel "Traube Tonbach" in Baiersbronn (Kreis Freudenstadt) wieder gediegen speisen. Vor allem Normalität wünscht sich Hotelier Sebastian Finkbeiner zum Start im neuen Haus: "Wir sind wieder das, was wir am liebsten sind: Gastgeber." Das rund 230 Jahre alte Stammhaus der Familie Finkbeiner war

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