Gaumenschmaus oder Gaumengraus das wollten die 
ZeitJung-Reporter Anica Edinger und Philipp Weber ganz genau wissen und testeten vier Schulkantinen in der Region
Eine Schülerin des Humboldt-Gymnasiums in Potsdam isst während einer Pause ihre vegetarische Mittagsmahlzeit. Foto: dpa
Es ist ein heikles Thema, über das manche Schulen gar nicht erst sprechen wollen: die Schulmensa. Dabei bekommt die immer mehr Bedeutung. Schließlich lassen Ganztageskonzepte, häufigerer Nachmittagsunterricht und die Umstellung auf das achtjährige Gymnasium die Nachfrage nach einem warmen Mittagessen steigen. Wir haben uns mit Schülern und Lehrern an die Kantinentische gesetzt - und