"Dirks Biokiste" aus Mauer feierte 20. Jubiläum
1995 machte sich der Landwirt Dirk Agena mit seiner Biokiste selbstständig
Bei den Hits von Deep Purple klatschten und stampften die vielen Besucher auf dem Hof mit. Foto: Fink
Mauer. (fi) Bio, das ist für Dirk Agena nicht nur ein Wort mit vielen Deklarationen und einer Menge an unüberschaubaren Zertifikaten. Als sich der Landwirt 1995 selbständig machte und erste Biokisten auslieferte, passte die gesamte Ware noch in einen Passat. Heute, 20 Jahre später, arbeiten 15 Menschen in Mauer, zwei Kühlhäuser und vier Kühlbusse sorgen dafür, dass die Ware frisch beim
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