Samstag, 07. September 2024

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Weißburgunder ist ein idealer Essensbegleiter

Die "Weiße Burgunder Charta" trat beim "Best Friends Abend" eindrucksvoll den Beweis an.

06.08.2024 UPDATE: 06.08.2024 04:00 Uhr 1 Minute, 20 Sekunden
„Stubenküken mit Weißburgunder Beurre blanc und weißem Garten“ kam vom Adriatic Seven aus Heidelberg. Foto: gr

Östringen-Tiefenbach. (gr) "Der Weißburgunder ist ein idealer Essensbegleiter", erklärte Claus Burmeister, Weinmacher in den Weingütern Heitlinger und Burg Ravensburg. "Er ist sehr anpassungsfähig und kann die unterschiedlichsten Aromen von Fisch, Fleisch, Gemüse oder Gewürzen verstärken." Dieser kurzen Einführung sollte eine eindrucksvolle Demonstration folgen. Die "Weiße Burgunder Charta",

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