SchriesheimEin letztes Mal den "besten" Fleischsalat kaufen
Treue Stammkunden verabschiedeten sich von Rathaus-Metzger Alexander Urban und seinen Mitarbeiterinnen.
Die letzten Stunden der Metzgerei Urban: Kundin Gudrun Petrina, und nicht nur sie, bedankte sich mehrmals für die freundliche Beratung des Teams und die Qualität der Produkte. Die Mischung aus der Theke und hinter der Theke stimmte für sie. Foto: Kreutzer
Von Filip Bubenheimer
Schriesheim. Es ist der letzte Tag der Rathaus-Metzgerei Urban, und die Kunden haben Fragen. Solche, die man hier seit 1958 gestellt hat: Welches Stück sich am besten für ein Kalbfleisch-Gulasch eignet, oder wie lange sich die Maultaschen halten. Und solche, die sich erst stellen, seitdem bekannt ist, dass der letzte handwerkliche Metzger der Stadt an
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