Waldmeister hinkt vielerorts dem "Zeitplan" hinterher

Für die Maibowle reicht’s nicht überall: RNZ nennt Fundorte in der Region und gibt Tipps zur Verarbeitung.

29.04.2023 UPDATE: 29.04.2023 06:00 Uhr 2 Minuten, 26 Sekunden

Sechs bis neun längliche Blätter um den Stiel herum: So sieht Waldmeister aus. Foto: heb

Von Lukas Werthenbach

Region Heidelberg. Auch in der Region stehen an diesem Wochenende und dem sich anschließenden Montag, 1. Mai, zahlreiche Maifeste an. Ob dabei auch die eine oder andere Maibowle mit der traditionellen Zutat Waldmeister getrunken wird? Jedenfalls ranken sich Sagen und Mythen um das Kraut und seinen aromatischen Inhaltsstoff Cumarin – insbesondere im

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