Metzgerei Schäfer am Marktplatz schließt

Von Axel Sturm

Ladenburg. Sieben Metzgereien gab es in den 1970er Jahren noch in der Altstadt, und die älteren Ladenburger können sich sicher noch an die Metzgereien Bertold, Wolf, Söhn, Mayer oder Prior erinnern. In den Schlachthäusern wurde noch eigenhändig Wurst produziert, und damals war es noch erlaubt, das Vieh in der eigenen Metzgerei zu schlachten. Diese Zeiten sind

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