Gleich zwei Schließungen auf einen Schlag
Leimens Stadtteil St. Ilgen verliert seine Metzgerei, auch bei der Bäckerei gibt es eine Veränderung. Manche Fehlentwicklung sind wohl nicht mehr zu korrigieren.

Von Nicolas Lewe
Leimen-St. Ilgen. Der Fachkräftemangel ist in aller Munde. Insbesondere handwerkliche Betriebe sind davon betroffen. Im Leimener Stadtteil St. Ilgen zeigt sich diese Entwicklung ganz akut am Beispiel des Traditionsbetriebs der Metzgerei Hauser. Die Filiale in St. Ilgen wird Ende Juni für immer ihre Pforten schließen. Der Hauptsitz in Hockenheim besteht
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