Vom Strunk zum SalatSo funktioniert Regrowing
Aus Alt mach Neu: Das verspricht die Anbau-Methode Regrowing. Ein schönes, grünes Hobby für Nachhaltigkeits-Fans und alle, die wenig Platz zur Bepflanzung haben. So geht's.
Wird das Wasser regelmäßig gewechselt, kann man nach einigen Tagen schon
neue Triebe sehen. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
München. (dpa) Regrowing, das heißt so viel wie Nachwachsen (lassen). Mithilfe dieser Technik lassen sich Abfälle wieder zu knackigem Gemüse verwandeln.
Melissa Raupach, Buchautorin und
