Plus Proteinriegel im Test

Achtung, unappetitliche Füllstoffe!

Nach dem Sport ist vor dem Riegel? So lautet das Motto bei vielen, die Muskeln aufbauen wollen. Doch in den Protein-Snacks stecken längst nicht nur hochwertige Eiweiße, zeigt ein "Öko-Test".

27.02.2025 UPDATE: 27.02.2025 08:27 Uhr 2 Minuten, 11 Sekunden
Gute Notfalllösung: Wer direkt nach dem Sport nicht zum Essen kommt, macht mit einem Protein-Riegel nichts verkehrt. Foto: Christin Klose/dpa-tmn​

Frankfurt/Main. (dpa-tmn) Was hat ein leicht zähes Mundgefühl, schmeckt schokoladig und liefert oft mehr als 20 Gramm Eiweiß auf einen Schlag? Richtig, es geht um Proteinriegel. Den Snack, den viele Fitness-Enthusiasten in ihrer Sporttasche parat haben. 

In Proteinriegeln steckt viel Eiweiß, klar. Doch was noch? Das wollte die Zeitschrift "Öko-Test" wissen und hat 20

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