"Öko-Test"Wo der Pfeffer wächst, wird schlecht bezahlt
Die Inhaltsstoffe sind zwar recht unbedenklich, die Anbau- und Arbeitsbedingungen aber ein Problem.
Von insgesamt 21 schwarzen Pfefferkörnern verschiedener Marken haben bei einer Untersuchung der «Öko-Test» nur fünf das Gütesiegel «gut» bekommen.
Frankfurt/Main. (dpa) So gut wie alle haben ihn zu Hause: Eine Küche ohne Pfeffer ist kaum vorstellbar. Ob als dynamisches Duo mit Salz oder auch allein - es ist eines der beliebtesten Gewürze Deutschlands. Doch eine Untersuchung der Zeitschrift "Öko-Test" (Ausgabe 3/2025) liefert durchwachsene Ergebnisse.
Von insgesamt 21 schwarzen Pfefferkörnern verschiedener Marken haben nur fünf
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