Mit farbigen Schneidbrettchen gegen Küchenkeime
Zuerst das Fleisch fürs Gulasch und dann Gemüse für den Salat schnippeln? Aber bitte auf unterschiedlichen Schneidbrettern! Dieser Tipp erleichtert die Sache.

Frankfurt/Main/Köln. (dpa) Aller guten Dinge sind fünf: Wer Schneidbretter in den Farben Rot, Gelb, Blau, Grün und Weiß bestimmten Lebensmittelgruppen zuordnet, kann sich besser vor Keimen im Essen schützen.
Der Bereich Haushaltspflege im Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW) empfiehlt diese Zuordnung:
Rot für rotes Fleisch. Gelb für Geflügel. Blau für Fisch. Grün- Alle Artikel lesen mit RNZ+
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