Ist Meersalz gesünder als Steinsalz?

Meersalz - das klingt natürlich und gesund. Aber ist das wirklich so, kann Meersalz punkten gegenüber dem Steinsalz, aus dem das meiste Speisesalz besteht?

22.05.2025 UPDATE: 22.05.2025 08:51 Uhr 40 Sekunden

Herkunft ist Geschmackssache: Meersalz und Steinsalz unterscheiden sich kaum gesundheitlich. Foto: Christin Klose/dpa-tmn

München. (dpa-tmn) Sowohl Meer- als auch Steinsalz bestehen hauptsächlich aus Natriumchlorid. "Meersalz enthält zwar ein paar Mineralstoffe mehr, wie Magnesium oder Calcium", sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern, "aber in so geringen Mengen, dass es gesundheitlich nicht ins Gewicht fällt."

Und es steckt von Natur aus auch nicht besonders viel Jod in Meersalz. "Nur wenn

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