Bitte was?Die Petersilie ist die Giftpflanze des Jahres
Petersilie gehört in die Küche und auf unsere Teller, dabei ist sie nicht ganz ungefährlich.
Petersilie kann man selbst aus Samen ziehen oder man kauft eine verzogene Pflanze im Topf. Foto: Laura Ludwig/dpa
Braunschweig. (dpa) Petersilie (Petroselinum crispum) darf für Burkhard Bohne nicht im Garten fehlen. "Petersilie ist ein Muss, wenn man sich mit Kräutern beschäftigt. Sie ist ein Standardgewürz, nicht nur zu Kartoffeln", sagt der Gärtnermeister und Technische Leiter des Arzneipflanzengartens der TU Braunschweig.
Und für ihn ist das Küchenkraut mehr als nur eine hübsche Deko auf dem
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